めっきり春めいてまいりました。皆さんもうお花見はされましたか？


まだまだ花冷えがする日が続きますが、さすが火の国熊本は、お野菜たちも情熱的です。





熊本県鹿央町の吉田雅光さんからぴっかぴっかの「なす」が届いております。






眩しいほどのぴかぴか光線を放っております。
とっても肉厚で、加熱調理した「なす」をお口に入れると、
「とろーん」と「あまーい」の二重奏がお口の中で演奏し始めるんですよ！！



まだ寒い日がありますが、陽射しはもうすっかり春です。
お野菜たちはとっても素直です。春の陽射しに答えるべく、すくすくと成長しているんですね。





後ろから失礼します。こんなにおいしくって安心な「なす」はお尻までもが
いとおしく見えてきてしまいます。



ピーマン、そぼろのお肉などと赤味噌で甘辛く炒めて食するのが、王道であると私は信じております。







「なす」の旬は決して今の時期ではありません。
でも、こんな春めいてきている時に、いち早く皆様にお知らせしたいのです。
そして、旬になったら、もっと違う角度から「なす」の情報を
お知らせしますね。


販売価格：195円（1袋）　　　　
生産地：熊本県鹿央町
販売責任者：ニシムラ商店
生産者：吉田雅光
栽培法：有機質肥料使用