2014年12月13日
自然栽培小松菜
豊田市手呂町の今枝さんから自然栽培の小松菜が入荷中です。

先日朝日小学校で授業をした時に食べ比べもした小松菜です。


ちょっと分かりづらいかしら?
右側が自然栽培の小松菜で左側が慣行栽培小松菜です。

自然栽培は肥料も農薬も全く与えないで栽培されたものです。
本来自然の中で育っている生物たちは同じ環境ですよね?
山林の松の木や杉の木や雑草たちは肥料なんて与えられませんよね?
自然界の法則に背くことなく自然界の法則に沿って育った・・・・・そんな栽培です。

右側の自然栽培の小松菜は雑草に似たお色してますよね?
自然栽培の食物たちは緑が薄いんです。
お味はさらっとしてくせもないさっぱりとしている・・・・・へんな臭みは全くないのが特徴です。
化学肥料を与えられたものは色が濃くなります。
有機肥料を与えたものも色濃いですが、お味も濃く甘味も濃いのが特徴です。

寒い今が旬の小松菜・・・・カルシュウムたくさん摂りましょうね(*^_^*)
販売価格:150円(1袋)
生産地:豊田市手呂町
販売責任者:今枝
栽培法:自然栽培
先日朝日小学校で授業をした時に食べ比べもした小松菜です。
ちょっと分かりづらいかしら?
右側が自然栽培の小松菜で左側が慣行栽培小松菜です。
自然栽培は肥料も農薬も全く与えないで栽培されたものです。
本来自然の中で育っている生物たちは同じ環境ですよね?
山林の松の木や杉の木や雑草たちは肥料なんて与えられませんよね?
自然界の法則に背くことなく自然界の法則に沿って育った・・・・・そんな栽培です。
右側の自然栽培の小松菜は雑草に似たお色してますよね?
自然栽培の食物たちは緑が薄いんです。
お味はさらっとしてくせもないさっぱりとしている・・・・・へんな臭みは全くないのが特徴です。
化学肥料を与えられたものは色が濃くなります。
有機肥料を与えたものも色濃いですが、お味も濃く甘味も濃いのが特徴です。
寒い今が旬の小松菜・・・・カルシュウムたくさん摂りましょうね(*^_^*)
販売価格:150円(1袋)
生産地:豊田市手呂町
販売責任者:今枝
栽培法:自然栽培
Posted by スーパーやまのぶ 西尾 at 15:06
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