めっきり寒くなってまいりましたね



お芋が美味しい季節になりました。
暑い夏など食べたいとも思わないお芋・・・・なぜでしょうねェ

















皆さん、これよだれじゃないですよ






この正体は・・・・蜜・・・・・糖度が高いほどたっくさん出ているのです。










「きゃっつ!!汚いもの付いてるわ」


なんて避けてましたか?



切り口からたくさん蜜が付いたものをこれからはチョイスしてくださいね。








さて、このさつま芋はいろんなビタミンやミネラルがたっくさん含まれています。
皆さんもご存じ食物繊維もしかり

また、最近話題を呼んでいるβ（ベータ）－カロチン、これはガン細胞の増殖を抑制すると言われています。
それに「若返りのビタミン」と呼ばれ、老化のもとになると言われる過酸化脂質が体内に出来るのを
抑えてくれちゃう働きがあるビタミンＥ。
これらがバランス良く含まれているんですよ










このごんべいのさつま芋の大きな特徴は、ひと言で言いますと飽きがこない。
甘過ぎず、でもホクホク感たっぷり。主食として代用出来ちゃうくらいパクパクと食せるってかんじです。


最近の流れはお野菜にしても果物にしても甘味を追求しすぎる感がありますよね。
甘さを求めすぎて素材そのもののお味を置いてけぼりにしちゃってる感じがして、
私的には素直に喜べないのが心情です








さつまいものビタミンＣは、加熱しても壊れにくいので、蒸かし芋・焼き芋・天ぷらなどで
存分に秋の恵みを味わいたいですね


















蜜がポイント




販売価格：185円（1袋）　　　　　　　
生産地：熊本県益城町
販売責任者：ニシムラ商店
生産者：鍬野孝博
栽培法：有機質肥料使用