豊田市大林町の板倉さんのスナックえんどうが最盛期を迎えましたよ









つやつやの艶子さんです









身がぎっしりときちんと詰まっていますね。
実がしっかり詰まっているものは、豆の甘みが強い証拠なんです。
プックラお顔が愛らしいです











頭の袴も綺麗でしょ。
切り立て、捥ぎたてほやほやがわかりますよね。










スナックえんどうは、絹さやえんどうのシャキシャキ感とグリーンピースの甘味を合わせた感じの食味なんですよ。
一粒で２度美味しいって感じの、優れものです





栄養価もβ-カロテン、ビタミンＣ、カリウム、カルシウムなどバッチリ入っていますよ。
しかも・・・・・さやごと丸マル食しますから食物繊維もしっかりとることができます。
便秘がちな方の救世主ですよ


便秘が解消されれば、お肌もピッカピッカ
食べずにはいられなくなってきましたでしょ!!



スナックえんどうには、たくさんのビタミンＣが含まれていますが、熱に弱いので、加熱はなるべく短時間で。
ゆですぎず、さやのシャキシャキ感を楽しみましょうね。





シンプルに湯がいたものをマヨネーズと食するというのも、とっても乙なものです。




その他に、卵とじ、味噌炒め、あとはパスタと和えても初夏のお味が感じられる逸品になりますよ。












生産者の板倉さんが収穫後もきちんと袋詰めにして、出荷して下さいました。
収穫作業も大変なのに、感謝です。











今が旬のスナックえんどう。
地元豊田市産の板倉さんが丹精込めて作った栄養も愛情もたっぷり入ったスナックえんどうを食して、
ビタミンをたくさん補給して、さらに腸まで綺麗に、お肌もピッカピッカにしましょうね





販売価格：100円（1袋）
生産地：豊田市大林町
生産者：板倉惣一郎
栽培法：有機質肥料使用