ごんべいの里


2018年07月11日

サンドらずDEサニーレタス

みなさんこんにちわ!!
今回は7月5日に開催されましたスマイルキッチン7月度定例会の模様をご紹介します。

7月21日のスマイルキッチンのテーマは夏休みに簡単で美味しいパンのメニューをやりますよ。
おにぎりを握らないおにぎらず。
今回はパンをサンドしないサンドらず!!


こだわりぱんのタマヤパンから岸さんをお呼びして講義を受けました。








自家製酵母は国産のお米から作っているそうです。
食品添加物は一切使用してない安心安全なパンなんです。
岸さんからのパンへの情熱とともに講義を受けます。










パンの食べ比べをしています。
一口食べれば美味しさの差は歴然です。









他店のベニヤスーパーさんが開催しているスマイルデー




日経新聞にも紹介された







今回は具材には主にごんべいのサニーレタスを使用しますよ。
毎年恒例の長野県八ヶ岳高原から潤沢に入荷中です。





このサニーは本当に苦味が少なくってとにかく柔らかい♥
パンとの相性も抜群です。








とまとも・・・・・・・・




他の食材達・・・・・・













サンドらずの試食







次回スマイルキッチンは1週早い第3土曜日7月21日(土)開催です。
当日お楽しみに!!




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