新馬鈴薯（北あかり）

みなさあーん、お待たせいたしました。やっとお芋さんが入荷いたしましたよ！！






長崎県は雲仙普賢岳の麓で育った「北あかり」です。






北あかりは、男爵いもの仲間で、糖度も、ビタミンもデンプン質もたっぷり！
ホコホコで甘みが強く、実が黄色なので、別名、栗ジャガと言われている大人気の品種です。
火の通りやすいお芋ですので、ちょっと短めに火を通すと、型崩れが少なくてすみますよ。


それに、男爵いもの1・5倍のビタミンCを含んでいるんです。
お肌にもよさそうですよね。







頬紅をしているかの様でかわいいですね。とってもいいお顔をしています。


「北あかり」のお勧めの食し方は、
◎皮付きのフライポテト
◎皮付きのバターソテー
◎コロッケ
です。

今までいろいろ調理しましたが、「北あかり」の繊細な食感に
一番合っていました。


みなさんもいろいろとお試しを！！


販売価格：35円（100g当たり）
生産地：長崎県
販売責任者：がんこ村グループ
栽培法：ネッカリッチ肥料使用