平谷高原ブロッコリー

白菜と同時進行して平谷高原のブロッコリーが収穫期を迎えました。
白菜同様ジャンボです。

平谷高原のブロッコリーはきめが細かく柔らかいため、
＜ゆでる＞のではなく＜湯通し＞感覚で調理してください。

そしてブロッコリーは花の部位以上に茎の部位が大変甘くおいしいです。
捨てずに一緒に調理してください。

販売価格：135～165円（1株）
生産地：長野県平谷高原
生産者：熊谷淳さん
栽培法：有機質肥料使用