秋鮭ときのこのクリーム煮

みなさんこんにちわ。
今年の夏は猛暑を通り越して酷暑でしたね？
それでも暦の上では秋です。


今回は秋らしいメニューの紹介です。







秋鮭です。
プリプリで色めが綺麗ですね～


ごんべいのしいたけ




メイン食材
秋鮭ときのこ

白菜、ブロッコリー、牛乳、生クリーム、片栗粉


☆鮭に軽く塩コショウしたら薄力粉をまぶします。
☆はくさい、しいたけを炒めてﾌﾞﾛｯｺﾘｰは軽く湯通し
☆フライパンで鮭を焼き炒めた野菜、牛乳、生クリーム、コンソメを注ぎ少し煮込んだら完成！！


フライパン１つで簡単に秋のメニュー出来ちゃいます！！









生クリームの濃厚さと鮭のフワンとした食感にしいたけのエキスがスクリューしてとってもマッチしています。
片栗粉のとろみが全部の食材をまとめてくれていい仕事してます(笑)



とても美味しいし、簡単に出来るのでお店でも作っちゃいました♪
鮮魚総菜でお客様にご提供していますよ♪









フライパンひとつで簡単秋メニューにチャレンジしてくださいね？