ごんべいのなすと彩り野菜の揚げびたし

みなさん、こんにちわ。西尾です。
梅雨も明けちゃいましたね～♪

ますます旬を迎えるなすですよ！！






毎度お馴染み児玉さんのなす。
いろんな賞をとってるんですね！！






児玉さんのなすの大きな特徴は・・・・・・・・
◎大きい
◎果肉がしっかり
◎甘みがある
◎短時間で調理できる









ごんべいのなすとズッキーニ、ピーマンなどを使って惣菜デビュー♪







カラフルですねぇ～
食欲がないときもこんな見た目カラフルだと食欲も進みますね♪






今回のシェフは・・・・・・・





小野さん！！
市木店惣菜部のエースです。



いろいろ野菜を酢揚げしてつゆに浸して出来ちゃいます。
是非チャレンジしてみてくださーい！！