新玉ねぎサラダとチーズ焼き

皆さんこんにちわ！！
めっきり春めいてきましたねっ♪


九州熊本から新玉ねぎの入荷が始まりましたよ～









色白玉ねぎ・・・・・美しいです。








有明海沿岸ですくすくと育った玉ねぎ。





潮風にあたり、しかも土壌も塩分が含まれています。
塩分と潮風の影響で玉ねぎに甘味が増すんですよ♪








まずは新玉ねぎの美味しさをダイレクトに味わいましょう！！


●玉ねぎを薄くスライスします。
●醤油でかるくあえます。
●削り節をまぶします。

完成～


玉ねぎは水にさらさないで下さいね。
せっかくの栄養分(ビタミン類)が水と一緒に流されてしまいます。
それにごんべいの玉ねぎは強烈な辛味は少なく、とってもマイルド！！


今回は色どりの為にレッドオニオンも混ぜました

もひとつ！！！






新玉ねぎのチーズ焼き。

サラダと同じように薄くスライスして塩コショウをまぶしたら、上からチーズをのっけて








オーブントースターへ～




チーズがふつふつ・・・・・





焦げ目がついてきたら完成～～チーン！！


５分前後？でＯＫかな？

上からパセリをぱらぱら







美味しーい（*^_^*）


おやつに、おつまみに最高！！です。
簡単に出来ちゃうお料理でーす！！



サラダ玉ねぎなので加熱はほんのちょっとでいいんでーす！！








新玉ねぎは今この春だけに味わえる神様からの素敵な贈り物です。
存分にに味わいましょ♪










販売価格：295円（1束）　　　　
生産地：熊本県御舟町
販売責任者：ニシムラ商店
栽培法：有機質肥料使用