丸ごとひと株えのき

皆さん、ごんべいの｢きのこコーナー｣をいつもご利用ご愛顧ありがとうございます。

すでに知っている方もちょこっとお耳とお目を傾けてくださいませ。




今回はえのきを改めてご紹介したいと思います。












見て下さい!!
そうなんです。丸ごとひと株なんです。










｢えっつ普通でしょっ。｣
と思いの方もいらっしゃることでしょう。

いいえ。。。多分どこの市販のえのきもひと株の半分で販売されています。
つまり、半株えのきということでしょうか。





2倍入っていても価格は殆ど半株えのきと変わりません。
すっごいお得感いっぱいです










軸の部分やくきもしっかりしています。日持ちもするんです。



そして一番は美味しさと歯ごたえです。
調理しますと、えのきの甘くてトロリとしたエキスがとっても濃厚です。
シャキシャキとした食感はまた最高です。




調理の際はエキスが濃厚な為、調味料はほんの少しで済みますよ












ごんべいのコーナーのきのこ達はもちろん栽培方法にこだわっております。
いちばんのこだわりは、
　　　肥料に遺伝子組み換えのコーンを使用していないこと。
　　　安心・安全なおがくずのみを使用していること。











寒さがまだまだ続いております。
お鍋の中にいれても最高です。お鍋は食材をどうしてもグツグツと煮込みながら食しますが、えのきは結構頑張ってクタクタしませんよ
シャキシャキ感が残ったきのこはお鍋料理のアクセントにぴったりだと思います。











お鍋の他にも、お１つ提案
パスタの中に混ぜますとパスタの増量になりますし、シャキシャキとした食感とえのきのエキスでお味に深みがでますよ
是非お試しあれ





販売価格：135円（１袋）
生産地：長野県飯山市
販売責任者：(有)いいやま
栽培法：有機質肥料使用