平谷高原とうもろこし

お待たせいたしました。
今季初入荷、平谷高原朝取りとうもろこしです。








今年は平谷高原の冷え込みが厳しく、成育が心配でしたが、御覧の通り立派に育ちましたよ












朝5時頃～7時頃までに収穫して、車に2時間ほど揺られたら、やまのぶの店頭に並びます。









本日8月4日は1,500本収穫されました。
今年は9月中旬頃まで収穫できる予定です。
一回の収穫はおおよそ1000本～2000本の間位です。









サニーショコラという品種です。
特徴といたしましては、実の皮が薄く、甘みが豊富なんです
皮が薄いという事は、歯に実が挟まれにくいという事、シーシーしなくて済むんですね










店内のポップにも表示しておりますが、美味しく食べるには
皮をむいて洗って塩を入れた水が沸騰してから3～5分
レンジですと洗って塩をすり込みラップで包んで約4分
熱いうちはラップで巻いて冷めてから冷蔵庫で冷やして下さい。



9月の中旬までの期間限定品です。
みなさん、お急ぎください!!
この時期だけのおいしさを存分に味わいましょう




販売価格：380円（1袋・2本入り）
生産地：長野県平谷村
生産者責任者：畑佐昌秀
栽培法：有機質肥料使用