ちぢみ菜

野菜一覧のコーナーで紹介いたしましたちぢみ菜のレシピです。















小松菜とターツアイの掛け合せのお野菜です。
クセがなく甘みが強いのが特徴です。












根菜の炊いたんにしてみました。













クセがないので、他のお野菜の味を消すことはありません。












シンプルかつジューシーですので、かえって他のお野菜たちを引き立ててくれますよ。











すぐに火が通りますので、最後の仕上げにパラッと入れてくださいね