冬至のかぼちゃ

もうすぐ、１２月２２日。冬至の日ですね。
冬至が終われば、クリスマス、大晦日と一年が駆け足で過ぎ去ってゆきますね。
ちょぴっり、おセンチな気持ちになってしまうのは私だけでしょうか？










長崎県は雲仙市から新物のかばちゃが到着です。




実は北海道産のかばちゃが完売してしまったのです。
しかし、間一髪で見つけましたよ!!



外国産よりも国内産にこだわりたいですよね。(なんとなく。国民性なんでしょうか)
新物ですので多少水っぽいです。



さあ!!　　中味を拝見しましょう。














黄金色に輝いております。
甘味があって、キメが整っている証拠なんですよ。












種もきちんと並んでいます。これもおいしさの目安なんですよ。



かぼちゃを普通に炊いて食すのが定番ですよね。
今回は、スープ、てんぷらなどいかがでしょうか？
水分が適度に作用して、とってもおいしかったです。













ごんべいの雲仙産のかぼちゃをおいしく召し上がって、風邪知らずの身体に直行でーす！！







販売価格：４５円（１００ｇ当たり）
生産地：長崎県雲仙市
生産者：木村誠
栽培法：有機質肥料使用